У підлітковому віці організм активно росте, тому зростає потреба в поживних речовинах. Дівчатам 9–18 років особливо важливо отримувати достатньо кальцію (близько 1300 мг/день) і вітаміну D (600 МО/день) для формування міцних кісток. Також у віці 14–18 років підвищується потреба в залізі (приблизно 15 мг/день) через початок менструацій. Важливими є також цинк (для шкіри, імунітету та гормонального балансу) і магній, який підтримує нервову систему, сон і може впливати на симптоми ПМС.
У молодому віці потреба в енергії залишається вищою, але приблизно після 25 років базовий обмін речовин поступово знижується. Тому важливо підтримувати баланс між харчуванням і фізичною активністю. Недостатнє споживання калорій, особливо у фізично активних жінок, може впливати на гормональний баланс і менструальний цикл.
До і під час вагітності зростає потреба в поживних речовинах. Особливо важливі білок, залізо, кальцій, фолієва кислота, йод і холін. Фолієва кислота необхідна для профілактики вроджених вад розвитку, йод і холін для нормального розвитку мозку і нервової системи дитини. У цей період часто рекомендуються пренатальні добавки.
Під час грудного вигодовування важливо зберігати збалансований раціон і достатнє споживання рідини. Потреба у воді зростає, тому важливо підтримувати гідратацію. Також підвищується потреба в енергії та деяких поживних речовинах, зокрема білку, йоді та вітамінах групи B.
Після менопаузи зниження рівня естрогену підвищує ризик серцево-судинних захворювань, остеопорозу та втрати м’язової маси. У цей період особливо важливо забезпечити достатнє споживання кальцію, вітаміну D і білка. Білок допомагає підтримувати м’язову масу, яка з віком зменшується.
З віком зменшується потреба в калоріях через зниження м’язової маси та фізичної активності, тому якість раціону стає ще важливішою. Також важливо підтримувати достатню гідратацію.
Залишити відповідь